Cafe mocha xua tan cơn khát sảng khoái cả ngày.

Mùa hè đã tới, Cafe mocha đá sẽ là 1 sản phẩm tuyệt vời của 1 Barista tài ba pha chế đảm bảo ai đã từng thưởng thức cafe mocha thì sẽ mê say và hết khát ngay lập tức,riêng đối với tính đồ đam mê socola chúng mình dám chắc sẽ rất ưa dùng nước uống ngon từ cafe này, đây là đồ uống cực dễ phối chế , quý vị không buộc phải cần máy pha chế cafe như những cửa hàng bán cafe take away ngoài thị trường, chỉ cần bạn có niềm đam mê thích học pha chế cà phê thì bạn có thể học cùng Hội Barista Đà Nẵng một cách dễ dàng ở ngay tại nhà qua bài hướng dẫn pha chế cafe mocha xua tan cơn khát sản khoái cả ngày này.

Thành phần chuẩn bị pha chế:

1. Bột cacao đúng vị:

2. Cafe

3. Sữa tươi ko đường

4. Nước socola Torani

5. Sữa đặc có đường

6. 1 tách đá được xuất xứ từ khay trong tủ lạnh

7. Shaker

Phương pháp pha cà phê Mocha tại Hội Barista Đà Nẵng:

• Bí quyết làm này  chẳng qua vận dụng đúng  siro của hãng Torani, với phần lớn hãng chưa quen thì sẽ có chỉ cách làm khác, do độ chất lượng của những nơi cung cấp không hề giống nhau.
• Coffee anh chị có khả năng vận dụng espresso hoặc là cafe phin, thế nhưng để ý là coffee nguyên gốc nha, giả dụ áp dụng café ngâm bở hương bơ sẽ khiến tan biến hương của cafe đá quay.
• Bột cacao nơi đây yêu cầu là cacao mang khởi thủy, và thật nhen, trường hợp mọi người mua được cacao chưa tách béo thì cốc chocolate đá quay của quý vị sẽ béo và có sức quyến rũ hơn thêm nữa, chốn này chính bản thân mình sử dụng bột cacao Trọng Đức , bột này chưa từng tách béo như thế sẽ tác động cho tách coffee Mocha của các anh chị béo hơn thế nữa.
• Sữa tươi tại đây đề nghị là không đường, ví như nhà mình vận dụng sữa sở hữu đường thì sẽ buộc cho thức uống ngọt quá và vô cùng gay gắt canh vị định lượng của nhiều vật liệu còn lại. Ý định sữa tươi nơi đây là tạo dung dịch loãng để máy đánh tự tin quay 1 cách đơn giản, anh chị hoàn toàn thay bằng nước nhưng mà sẽ không hấp dẫn nữa.
• Đá chốn này nên là đá ít  tan, tự thân mình áp dụng đá được làm đông trong tủ lạnh, mọi người cũng đủ điều kiện sử dụng đá nhỏ cũng được.

Định lượng cần cho phương pháp pha 2 ly cafe Mocha iceland mát lạnh

• 1 cốc đá
• 32 ml coffee
• 1 teaspoon bột cacao
• 72 ml sữa tươi.
• 19 ml nước socola
• 12 ml - 18 ml sữa đặc.

Cách thức tạo dung dịch cacao: mọi người đặc cacao vào trong tách quý vị dự kiến pha café, các anh chị sẽ đưa cafe chảy trực tiếp lên trên bột cacao, nhiệt độ của nước coffee sẽ bắt cho bột cacao nhanh biến mất, thí dụ không phối chế vậy lúc nhà mình đánh thì bột cacao luôn còn trong miệng, tạo cảm xúc bực bội. Sử dụng muỗng đảo hoàn quyện bột cacao trong cốc.Kế đó anh chị thả vào trong ngăn điều chế đá của tủ lạnh, ý định là khiến cho dung dịch cacao giải nhiệt độ nhằm chẳng làm chảy đá. Trong khi đó mọi người tiến hành thả socola, sữa, cà phê và đá vào trong bình shaker, tới lúc này hớt dung dịch cacao ra và lắc mạnh lên như barista pha cocktail, với cách thức pha coffee Mocha này thì quý vị lắc càng mạnh thì các anh chị sẽ tạo được bọt trên trên mặt nước uống, nước giải khác càng cuốn hút.

Tiếp theo châm toàn bộ vào trong tách, và đây là café Mocha đá

Ví dụ mang bình xịt kem, thì xịt kem phía trên ví dụ nhà mình vừa ý.

Bí quyết pha cà phê Mocha còn sở hữu số nhiều sửa đổi xem dưới đây:
• Anh chị có cơ sở thêm sữa đặc giả dụ anh chị mong muốn ngọt hơn, ước lượng 7 ml tới 11 ml là hoàn hảo đủ.
• Mọi người có khả năng đưa vào 14 ml Chocolate Chip mục đích tạo vị bánh Oreo.

Chỉ mất khoảng 20ph pha chế chúng ta đã hoàn thành tạo ra được 2 ly moc iceland mát lạnh giải khác mùa hè, tăng hương vị cho cuộc sống. Học pha chế cafe tại Hội Barista Đà Nẵng thật đơn giản đúng không nào các bạn.